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メキシコ産 マヤビニックコーヒー ドリップバック5個セット

¥853

贅沢な香りとコク、そして後味として残るほんのりとした甘さ。

グァテマラとの国境をなすメキシコ、チアパス州で栽培されるマヤビニックコーヒーは、コーヒー愛飲家の間で高い評価を受けています。

~苦みとコクのバランスが良い~
酸味:★★・・・
苦み・コク:★★★★・

内容量:10g

 

 

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※北海道・四国・九州・沖縄エリアは¥6,000以上で送料無料となります。
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説明

マヤビニック生産者協同組合

マヤビニックコーヒー生産者協同組合(Maya Vinic)は、メキシコ南部・チアパス高地チェナロー地区を拠点としています。650家族(2016.2月時点)からなり、1家族あたり平均0.9ヘクタールを所有します。1999年マヤ系ツッツィル族の先住民共同体「ラス・アペハッス」(スペイン語で「蜂」を意味する)の内部組織として設立されました。

マヤビニックとは、現地ツッツィル語で「マヤの人びと」という意味であり、ツッツィル人によってコーヒー栽培がおこなわれています。

国名:メキシコ合衆国

地域:チアパス州チェナロー区中心

組合名称:マヤビニック生産者協同組合

標高:1,200~1,500m前後

 

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