¥449
滋賀県日野町の農家、大地堂さんが大切に育てた小麦の原種にあたる「ディンケル小麦」の石臼挽き全粒粉、岐阜県産小麦イワイノダイチ、てんさい糖、米油を使って焼き上げた”和サブレ”。
さくっほろっとした食感の中に、ディンケル小麦全粒粉の風味が豊かに香る力強くて優しいおいしさです。
内容量：１１０ｇ
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在庫切れ
和菓子職人「まっちん」と老舗油問屋「山本佐太郎商店」のコラボレーションにより２０１２年に誕生した『大地のおやつ』。”大地”を感じるような力強くて優しいおやつを、岐阜から全国に発信しています。
毎日のおやつに小さなお子さんから年配の方までみんなが安心して気軽に食べられるお菓子を届けたい。まっちんの和菓子作りに対する想いを原点に、『大地のおやつ』に使う素材もからだに優しいもの、素材本来の良さが味わえるものを厳選。余計な材料を使わず、引き算のレシピで素材のおいしさをそのまま生かします。
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