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【終了】《学びのWA》5/12(金)、13(土) ワークショップ「初めてさんの為の料理向けスパイス&ハーブ雑学」のお知らせ
《学びのWA》
5月12日(金)、13日(土)
☆ワークショップ「初めてさんの為の料理向けスパイス&ハーブ雑学」☆
料理でスパイスやハーブを使った時に「こんなはずじゃなかった…」とか、「なんかやっぱりスパイスは自分の味覚に合わないかも…」と言った経験はございませんか。それ実は勘違いかも?!
今回のワークショップでは、スパイスに関する「なるほどね!」をお伝えして、ご家庭での料理をより楽しくする情報をお届けいたします。
【開催日】 5月12日(金)、13日(土) 所要時間:1時間30分
【時間帯】
12日(金)
①10:30~12:00 ②13:00~14:30 ③15:00~16:30 ④17:00~18:30
13日(土)
③15:00~16:30 ④17:00~18:30
【定員】 各回3名
【費用】 ¥4,400(税込)
☆参加者特典☆
バジル苗をプレゼントいたします!
☆ワークショップ内容
「スパイスとは何か?」「スパイスに対する誤解」「スパイスの使う目的や使い方」などスパイスについての講座をした後に、お料理に役立つスパイスのブレンドをお作りいただきます。
*ブレンドスパイスは「肉用「魚用」「お菓子用」からおひとつお選び下さい。
【講師紹介】
株式会社AGRU(アグル) 代表 小川 穣
中学生の頃、母から出された1杯のセージ茶。その時の味のインパクトと母の笑顔を未だに覚えています。
その頃より、ハーブ栽培の手伝いや収穫を通して、ハーブの香りや風味の持つ世界観に興味をもち、そして畑にあるハーブと市販のハーブの違いを知りました。
ハーブを通じて知ったこれらの事を多くの方と共有したい。同じように畑やハーブを身近に感じていただき体験していただく事で、好奇心や笑顔を増やしていきたいと感じています。
多くの皆様にハーブティの楽しさを体感して頂けると光栄です。
【ご予約方法】 お問い合わせフォームもしくは、電話:046-204-4315(WASHIN)まで。
・希望日
・希望時間帯
・お名前
をお伝えください。
ご予約、お待ちしております!