説明
AMEKAZE(小田原屋)
AMEKAZEは宮沢賢治の「アメニモマケズ」からいただきました。
雨も風も生産者にとっては大切なものです、しかし、過ぎれば害となります。Localの生産者になくてはならない存在に、でも私たちが販売者として強すぎてはいけない。
生産者と私たちは対等な関係でいたい。この詩のようにきっと私たちがこの思いを成し遂げるにはきっと幾多の困難があるだろう。でも多くの批判や困難があってもこの思いを成し遂げよう、そんな思いで名前を付けました。
¥650
漬物屋さんが作った「唐揚げの素」シリーズ。ほんのり生姜の味が効いた、シンプルながら王道の醤油味です!
内容量:180g
賞味期限:製造日より180日
原材料名:醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、甘酒(米、米こうじ、食塩)、米発酵調味料、生姜、食用ごま油、食塩、胡椒
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