商品紹介 コーヒー豆編【エチオピア産】イルガチェフェコーヒー

コーヒー発祥の国とされるエチオピアで、最高級品質の豆を生産している地域として言わずと知れたイルガチェフェ。
とくに、コチャレエリアは水資源が豊富で、水洗工場も多数存在しており、高品質イルガチェフコーヒーを産出する地域のひとつとして有名です。
このナチュラルはイルガチェフェの中でも優良なコーヒーを生産しているアリーチャウォッシングステーションにお願いして作ってもらいました。
チェリーの熟度、チェリーの選別技術・精選技術全てにおいて高いレベルのウォッシングステーションです。